いつもご覧いただき誠にありがとうございます。
高松店スタッフの渡辺です。
今回は、最近のプライベートでの出来事をお話をしようと思います。
コロナウイルスも収束に向かいつつ街にも人がもどってきており、
外食をする方も少しずつ増えているように見受けられますね。
テイクアウトを引きつづき行っている飲食店も多いので、
どうしても好きなお店の料理を食べたいときは、
お持ち帰りして自宅で楽しんでいる渡辺です。
とにかくおいしいものを食べることに幸せを感じる日々なので、
友人と休みが合うときは、自宅でお持ち帰りご飯を楽しんだり、
何か作ったものを持ち寄ってみたり、しております。
そしてこの間のお休みの日に、
友人宅にお招き頂いたき、ランチをごちそうになりました。
こちら、ご覧ください。
とても良い眺めです…。
友人が、カレー好きの私のために
バターチキンカレーとほうれん草のカレーを作ってくれていました。
あとは、
カレーにトッピング用の、手作りカッテージチーズ
砂肝のから揚げ
タコとアボカドのマリネ
ターメリックラスとチャパタまで。
ドリンクは自家製のジンジャーエールを仕込んでおいてくれました。
デザートにチーズケーキも。
至れり尽くせり。
私はポテトサラダ(母親作)を持参しました。
そうですね、この日は食べる専門でおかわりを沢山させて頂きましたよ。
幸せな一日でした^^
テーブルセッティングも器にもこだわっている友人は、
本当にセンスが良く刺激をうけます。
次回は一緒に作るところからやりましょうと計画しております。
一人暮らしなので日々自炊をしていますが、
時間がある時は丁寧に料理をしようと最近は心がけています。
旬の野菜が豊富な時季なので、それも楽しみつつ
引き続き、食を楽しんでいこうと思います☺
それでは。