こんばんは。
福山店北村です。
今日は父の日でしたね！
お父さん方、いつもお疲れ様です⭐︎
ここ最近、暑さや気温の変化で
少し体がすぐれなかったり
バテそうになることもあります！
そんな近頃
夫婦共々カレーにハマり
家でもカレー
外でもカレーと
カレーを食べることが増えました☺︎笑
最近大好きなのが
いわゆるルーを使ったカレーではなく
スパイスから作るカレー♪
作ってみると意外に簡単で
サラッとしていて食べやすい‼︎
カレーが身近な日々だったので
気になり色々と調べてみると
なにやら、夏バテ予防に良いと⭐︎
薬（漢方）として扱われてきたスパイスが
大量に入っているカレーは、
食欲低下や肝機能低下を防いだり、
自律神経の働きを高めたりするなど、
様々な健康効果が期待できるようです☺︎
こちらは我が家で使った
スパイスミックスですが
このように調合された物もあり
オススメです⭐︎
スパイスには
それぞれ違った効能があるみたいです☺︎
また、カレーを食べてかいた汗は、
その気化熱で
肌の表面温度を下げる働きを持っているようで。
夏に外で打ち水をすると
水が気化して涼しくなります。
その打ち水と同じ効果を得ることができ
食べ終わった頃には
清涼感を得ることができるみたいです☺︎
ということで
夏場にピッタリな料理
ということが分かりました！
暑くなると食欲が出なかったりしますが
今年はカレー‼︎で
乗り切っていこうと思います☺︎
それでは⭐︎